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Il Migliaccio Senza Burro, il dolce di Carnevale alla ricotta di dolci senza burro!

Migliaccio Senza Burro

Il Migliaccio è un tipico dolce di Carnevale della tradizione Napoletana. Ecco la mia ricetta del Migliaccio Senza Burro. Il Migliaccio è un dolce senza farina molto antico, realizzato con prodotti semplici, economici e genuini quali il semolino e la ricotta. Questo dolce senza burro è molto soffice e davvero buono! Il latte viene aromatizzato con la […]

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Graffe Senza Burro, i dolci di carnevale di Dolci Senza Burro

Graffe Senza Burro

Le Graffe sono dei dolci di Carnevale originari di Napoli, che prendono il nome anche di Zeppole di Carnevale. Ecco la mia ricetta delle Graffe Senza Burro. Le Graffe sono delle ciambelle soffici fritte, davvero molto golose! A Carnevale un pò di fritto ce lo possiamo concedere! L’impasto è ottenuto grazie alla farina e alle patate, […]

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Ravioli Dolci Senza Burro, al forno o fritti di Dolci Senza Burro

Ravioli Dolci Senza Burro

I Ravioli Dolci sono dei golosi dolci di origine toscana e laziale, che vengono preparati durante il periodo di carnevale. Ecco la mia versione dei Ravioli Dolci Senza Burro. Questi dolci senza burro sono dei cuscinetti di pasta leggeri e morbidi ripieni di ricotta e golose gocce di cioccolato. Vi consiglio di utilizzare la ricotta […]

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Crostata Senza Burro di Carnevale il dolce di carnevale di Dolci Senza Burro

Crostata Senza Burro di Carnevale

La Crostata Senza Burro di Carnevale è una simpatica ed originale idea! A Carnevale si sa il fritto è d’obbligo, ma con un pò di fantasia possiamo rendere allegri e festosi anche dei classici  dolci senza burro! La base della Crostata Senza Burro è realizzata da un guscio di friabile e leggera pasta frolla senza […]

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Biscotti di Carnevale Senza Burro, i biscotti senza lattosio di Dolci Senza Burro

Biscotti di Carnevale Senza Burro

Ecco gli allegri Biscotti di Carnevale Senza Burro! I colori sono l’elemento che caratterizza il Carnevale e quindi ho deciso di rendere allegri e colorati anche dei semplici biscotti senza burro. Un dolce di Carnevale semplice da realizzare ma che porterà subito allegria nelle vostre case. I Biscotti di Carnevale Senza Burro sono realizzati grazie […]

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Chiacchiere senza burro , da cuocere in forno o fritte di dolci senza burro

Chiacchiere Senza Burro

Le Chiacchiere sono i dolci di Carnevale più conosciuti e rinomati! Tra le mie ricette senza burro non poteva di certo mancare quella delle Chiacchiere Senza Burro! Le Chiacchiere a seconda delle regioni sono conosciute con nomi diversi come frappe, bugie, crostoli, ecc… Questi dolci di carnevale hanno la forma di una striscia, ed al […]

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castagnole con ricotta senza burro, il dolce di carneavale di Dolci Senza Burro

Castagnole con Ricotta Senza Burro

Le Castagnole sono dei classici dolci di carnevale, originari della Romagna. Ecco le mie Castagnole con Ricotta Senza Burro. Le Castagnole sono delle piccole frittelle fritte. Hanno questo nome perchè ricordano vagamente le castagne per la loro forma. Io ho preparato questo dolce per Carnevale utilizzando la ricotta. Il risultato sarà una pasta più leggera rispetto […]

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