Questi dolcetti senza burro si preparano molto velocemente e sono ottimi per una sana merenda per i bambini. In questa versione io ho farcito gli yo yo con la crema al cioccolato, ma potete sostituirla con una marmellata a piacere. Adattate la ricetta ai vostri gusti!

PREPARAZIONE:

  1. Sbattete le uova con lo zucchero.
  2. Aggiungete la farina, la vanillina e il lievito.
  3. Su una teglia rivestita di carta forno formate dei cerchi con l’impasto aiutandovi con un cucchiaio.
  4. Infornate a 180° per circa 10 minuti.
  5. Quando gli yo yo si saranno raffreddati farciteli con la crema al cioccolato.
  6. Per un effetto più “chic” potete sciogliere del cioccolato fondente e decorare con l’aiuto di una forchetta i vostri dolci.

IMG_1062

(Visited 32 times, 1 visits today)

Leave A Comment

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *