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  • Baci di Dama alla Marmellata una versione originale e sfiziosa di dolci senza burro

Baci di Dama alla Marmellata Senza Burro

Oggi una versione diversa di uno dei più famosi biscotti. Ecco i Baci di Dama alla Marmellata Senza Burro! 

La ricetta classica dei Baci di Dama Senza Burro la trovate nel mio libro che vi ricordo potete acquistare direttamente dal mio blog cliccando QUI!

Due dischi di frolla friabile e leggera racchiude un irresistibile cuore di marmellata!

La versione originale prevede la crema di nocciole, che io invece ho sostituito con la marmellata. Ho utilizzato quella ai frutti di bosco, ma a seconda dei vostri gusti potete scegliere quella che più vi piace! 

Preparare i Baci di Dama alla Marmellata Senza Burro è facile e veloce e sono certa che faranno impazzire grandi e piccini. Inoltre li potete conservare diversi giorni in una scatola di latta.

Il loro gusto avvolgente vi conquisterà al primo morso. Inoltre sono adatti agli intolleranti al lattosio e risulteranno davvero leggeri e facilmente digeribili. Perfetti da gustare in ogni momento della giornata per concedersi una pausa golosa senza sensi di colpa!

Fate solo attenzione perchè uno tira l’altro e una volta provati non riuscirete più a farne a meno! Pronti? Mani in pasta e prepariamo i Baci di Dama alla Marmellata Senza Burro!

Trovate questa ricetta e tante altre golosità nella sezione Biscotti senza Burro di “Dolci Senza Burro” , cliccando sul link!

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Baci di Dama alla Marmellata Senza Burro

Tutte le ricette senza lattosio di dolci senza burro

 

 

Baci di Dama alla Marmellata una versione originale  e sfiziosa di dolci senza burro

 

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Baci di Dama alla Marmellata una versione originale e sfiziosa di dolci senza burro

Instructions

  • 1. In una ciotola versate la farina, lo zucchero, il lievito, la buccia del limone.
  • 2. Aggiungete l'uovo, l'acqua e l'olio e lavorate prima con un cucchiaio di legno e poi con le mani fino ad ottenere una palla compatta.
  • 3. Lasciate riposare l'impasto in frigorifero 30 minuti poi stendetelo fra due fogli di carta forno.
  • 4. Ricavate dei cerchi del diametro di circa 2 cm e infornate a 180° per circa 15 minuti.
  • 5. Quando i biscotti si saranno raffreddati prendete un biscotto farcitelo con la marmellata e chiudete con un altro biscotto.
  • 6. Servite i vostri baci di dama alla marmellata senza burro!

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Chi è Federica Constantini

Federica Constantini

Allenatrice di professione, food blogger per passione.


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