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Banana Bread alla Zucca Senza Burro, soffice e goloso di dolci senza burro

Banana Bread alla Zucca Senza Burro

Oggi un dolce super goloso perfetto per l’autunno, il Banana Bread alla Zucca Senza Burro!

Ormai la mia passione per i banana bread la conoscete, quella per i dolci alla zucca anche, e questo dolce mette insieme entrambe le cose!

Il Banana Bread alla Zucca Senza Burro è facile e veloce da preparare. Ci metterete cinque minuti e basterà solamente frullare tutti gli ingredienti insieme. Il risultato sarà un plumcake morbido e soffice dal gusto delicato e speziato grazie alla cannella.

Inoltre è adatto anche agli intolleranti al lattosio, alle uova e ai vegani. Si conserverà soffice e morbido per diversi giorni e se volete potete anche renderlo più goloso aggiungendo delle gocce di cioccolato fondente!

Il Banana Bread alla Zucca Senza Burro è perfetto in qualsiasi momento della giornata, ed è molto leggero e facilmente digeribile quindi lo potete mangiare senza sensi di colpa e senza sentirvi appesantiti!

Pronti? Mani in pasta e prepariamo il Banana Bread alla Zucca Senza Burro!

Trovate questa ricetta e tante altre golosità nella sezione Torte Senza Burro di “Dolci Senza Burro”, cliccando sul link!

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Banana Bread alla Zucca Senza Burro

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Instructions

  • 1. Nel mixer frullate la zucca e la banana con l'olio e il latte.
  • 2. In una ciotola mettete la farina, lo zucchero e il lievito.
  • 3. Aggiungete la purea di zucca e banana e mescolate bene.
  • 4. Trasferite il composto in uno stampo da plumcake, aggiungete i semi di lino e girasole e infornate a 180° per circa 40 minuti.
  • 5. Lasciate raffreddare e servite!

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Chi è Federica Constantini

Federica Constantini

Allenatrice di professione, food blogger per passione.


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