Biscotti all'Avena Senza Burro e Uova. leggeri sani e genuini di dolci senza burro

Biscotti all’Avena Senza Burro e Uova

Oggi vi insegno a preparare in soli 10 minuti dei Biscotti all’Avena Senza Burro e Uova, sani e genuini perfetti per una pausa golosa senza sensi di colpa!

I Biscotti all’Avena Senza Burro e Uova sono golosi e nutrienti. Inoltre sono adatti a intolleranti al lattosio, alle uova, a chi soffre di colesterolo alto e anche ai vegani! Un impasto leggero e senza grassi che piacerà a grandi e piccini!

Si preparano molto velocemente e non serviranno nemmeno le formine. Gli ingredienti si impastano tutti insieme e a seconda dei vostri gusti potete modificare la ricetta aggiungendo degli ingredienti. Ad esempio io ho arricchito i biscotti con le bacche di goji, ma potete ad esempio aggiungere delle gocce di cioccolato, della frutta secca oppure della frutta disidratata!

Biscotti all’Avena Senza Burro e Uova si conservano diverso tempo in una scatola di latta, così da averli sempre pronti per la colazione oppure per l’ora del the. La loro consisenza croccante e friabile e il loro gusto avvolgente vi conquisterà! Vi accorgerete subito della loro leggerezza e della loro facile digeribilità!

Io adoro l’avena e sarebbe consigliato mangiarla spesso per le sue innumerevoli proprietà. L’avena è un cereale che contiene un tipo di fibra solubile, il betaglucano,che quando si deposita nell’intestino, intrappola il colesterolo! E’ un cereale facilmente digeribile e indicato per i diabetici perché contiene pochi glucidi.

Se volete provare altri dolci con l’avena li trovate qui!

Pronti? Mani in pasta e prepariamo i Biscotti all’Avena Senza Burro e Uova!

Trovate questa ricetta e tante altre golosità nella sezione Biscotti senza Burro di “Dolci Senza Burro” , cliccando sul link!

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Biscotti all’Avena Senza Burro e Uova

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Instructions

  • 1. Impastate in una ciotola con un cucchiaio di legno, oppure nella planetaria con la foglia tutti gli ingredienti.
  • 2. Quando si sarà formato un impasto amalgamato, con le mani formate delle palline.
  • 3. Schiacciate le palline per dare la forma ai biscotti e posizionatele in una teglia foderata da carta forno.
  • 4. Infornate i Biscotti all'Avena Senza Burro e Uova a 180° per circa 10/15 minuti.
  • 5. Quando diventeranno dorati toglieteli dal forno, lasciate raffreddare e servite!

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Chi è Federica Constantini

Federica Constantini

Allenatrice di professione, food blogger per passione.

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