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Brownies alle Fragole Senza Burro e Uova, la versione light di dolci senza burro

Brownies alle Fragole Senza Burro e Uova

Oggi una versione super golosa dei famosi dolci americani, i Brownies alle Fragole Senza Burro e Uova. La versione light ma carica di gusto. Impossibile? Vi lancio la sfida!

I Brownies alle Fragole Senza Burro e Uova sono perfetti per intolleranti, vegani, e per tutti quelli con un occhio sempre attento alla linea ma che non rinunciano al piacere!

I Brownies sono delle piccoli quadrotti dalla leggera crosticina e dall’impasto denso e quasi cremoso di cioccolato. Non serve dire che sono una bomba calorica, ma con i miei accorgimenti vedrete che otterrete il loro risultato godurioso abbattendo le calorie! Inoltre risulteranno molto più leggeri e facilmente digeribili. 

Io ho arricchito l’impasto con le fragole, ma a seconda dei vostri gusti e di cosa avete in casa potete aggiungere anche nocinocciole, mandorle, pistacchi o noci. Per dare un tocco sfizioso potete provare ad aggiungere anche della frutta candita!

Se siete appassionati di brownies potete provare anche i miei Brownies all’Avocado e Cioccolato  , oppure un’altra versione super goduriosa che trovate nel mio nuovo libro “#imieidolciamericani” che potete acquistare direttamente qui sul blog cliccando QUI! Spedisco direttamente io, quindi dedica assicurata!

Sono certa che questa ricetta farà impazzire grandi e piccini! Inoltre è facile e veloce da realizzare e si conservano benissimo diversi giorni quindi potete anche prepararli in anticipo!

Pronti? Mani in pasta e prepariamo i Brownies alle Fragole Senza Burro e Uova!

Trovate questa ricetta e tante altre golosità nella sezione Torte Senza Burro di “Dolci Senza Burro”, cliccando sul link!

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Brownies alle Fragole Senza Burro e Uova

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Instructions

  • 1. In una ciotola mette la farina, il cacao e lo zucchero.
  • 2. Unite l'olio e il latte e mescolate bene con una frusta fino ad ottenere un composto senza grumi.
  • 3. Fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria e aggiungetelo al composto incorporandolo con una spatola.
  • 4. Versate il tutto in una teglia rettangolare o quadrata foderata da carta forno. Aggiungete le fragole tagliate sulla superficie.
  • 5. Infornate a 180° per circa 25 minuti.
  • 6. Lasciate raffreddare, tagliate a quadrotti e servite i vostri brownies alle fragole senza burro e uova!

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Chi è Federica Constantini

Federica Constantini

Allenatrice di professione, food blogger per passione.


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