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Bundt Cake Natalizia

Oggi prepariamo un dolce facile veloce e molto scenografico, la Bundt Cake Natalizia!

L‘impasto è soffice e morbido dal gusto speziato grazie alla cannella, la noce moscata e lo zenzero presenti nell’impasto. Tutto il sapore del Natale in una torta!

La glassa invece è realizzata con il cioccolato bianco. Se volete potete aggiungere anche della frutta secca all’interno dell’impasto per dare una nota croccante.

Per la buona riuscita di questa torta è necessario montare bene le uova con lo zucchero. Per fare questo avrete bisogno delle fruste elettriche oppure della planetaria. Visto che Natale è alle porte, se volete acquistare un impastatrice planetaria vi do qualche idea!

La Bundt Cake Natalizia è perfetta in qualsiasi momento delle nostre giornate di festa, dalla colazione al dessert a fine pasto.

Si conserva per diversi giorni sotto una campana di vetro e mi raccomando, divertitevi a decorarla come preferite. Io ho usato ribes e rosmarino! 

Pronti? Mani in pasta e prepariamo la Bundt Cake Natalizia!

Trovate questa ricetta e tante altre golosità nella sezione “Dolci di Natale di “Dolci Senza Burro”, cliccando sul link!

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Bundt Cake Natalizia

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Bundt Cake Natalizia, un dolce soffice dal sapore speziato con una golosa glassa al cioccolato bianco. Facile e veloce da realizzare!

 

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Instructions

  • 1. In una ciotola lavorate con le fruste della planetaria oppure quelle elettriche le uova con lo zucchero fino a quando l'impasto raddoppierà di volume.
  • 2. Aggiungete il latte e l'olio.
  • 3. Unite la farina, il lievito e le spezie e lavorate con le fruste fino ad ottenere un impasto liscio e senza grumi.
  • 4. Versate l'impasto in uno stampo da ciambella e infornate a 180° per 40 minuti.
  • 5. Lasciatelo raffreddare e toglietelo dallo stampo.
  • 6. Sciogliete il cioccolato bianco a bagnomaria e versatelo sopra la ciambella.
  • 7. Lasciate solidificare e decorate la torta a seconda dei vostri gusti.

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Chi è Federica Constantini

Federica Constantini

Allenatrice di professione, food blogger per passione.