• Clafoutis Senza Burro , il dolce francese di dolci senza burro

Clafoutis Senza Burro Autunnale

Il Clafoutis Senza Burro Autunnale è una ricetta perfetta per questo periodo!

Il Clafoutis è un dolce di origine francese, la versione classica è quella con le ciliegie che trovate nel mio ”Ebook Dolci Senza Burro: I dolci estivi”.

Ma il Clafoutis Senza Burro si può realizzare con qualsiasi frutta di stagione. 

In questa ricetta senza burro io ho usato le pere, l’uva e le prugne, tipica frutta autunnale.

Potrete trovare nella sezione Torte Senza Burro la versione del Clafoutis alle Fragole!

Il Clafoutis Senza burro è velocissimo da preparare ed è molto gustoso e leggero.

La frutta viene tagliata a pezzi e viene ricoperta da una pastella molto leggera.

Vi consiglio di gustare questo dolce senza burro tiepido!

Provate il Clafoutis Senza Burro Autunnale e vi innamorerete anche voi di questo dolce!

Trovate questa ricetta e tante altre golosità nella sezione Torte Senza Burro di “Dolci Senza Burro”, cliccando sul link!

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Clafoutis Senza Burro Autunnale

Tutte le ricette senza lattosio di dolci senza burro

 

 

 

Clafoutis Senza Burro Autunnale, il dolce francese di Dolci Senza Burro

 

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Clafoutis Senza Burro , il dolce francese di dolci senza burro

Instructions

  • 1. Ungete leggermente la superficie di una teglia e cospargetevi le mandorle a lamelle.
  • 2. In una ciotola unite la farina, lo zucchero, le uova ed il latte tiepido.
  • 3. Mescolate fino ad ottenere una pastella liscia ed omogenea.
  • 4. Unite un goccio di Marsala se lo gradite.
  • 5. Tagliate la frutta a pezzi e adagiatela sopra le mandorle.
  • 6. Versate sopra la frutta la pastella.
  • 7. Infornate il Clafoutis Senza Burro Autunnale a 180° per circa 30 minuti.
  • 8. Servite tiepido e cospargete il Clafoutis con lo zucchero a velo.

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Chi è Federica Constantini

Federica Constantini

Allenatrice di professione, food blogger per passione.

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