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  • Clafoutis Senza Burro , il dolce francese di dolci senza burro

Clafoutis Senza Burro Autunnale

Il Clafoutis Senza Burro Autunnale è una ricetta perfetta per questo periodo!

Il Clafoutis è un dolce di origine francese, la versione classica è quella con le ciliegie che trovate nel mio “Ebook Dolci Senza Burro: I dolci estivi”.

Ma il Clafoutis Senza Burro si può realizzare con qualsiasi frutta di stagione. 

In questa ricetta senza burro io ho usato le pere, l’uva e le prugne, tipica frutta autunnale.

Potrete trovare nella sezione Torte Senza Burro la versione del Clafoutis alle Fragole!

Il Clafoutis Senza burro è velocissimo da preparare ed è molto gustoso e leggero.

La frutta viene tagliata a pezzi e viene ricoperta da una pastella molto leggera.

Vi consiglio di gustare questo dolce senza burro tiepido!

Provate il Clafoutis Senza Burro Autunnale e vi innamorerete anche voi di questo dolce!

Trovate questa ricetta e tante altre golosità nella sezione Torte Senza Burro di “Dolci Senza Burro”, cliccando sul link!

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Clafoutis Senza Burro Autunnale

Tutte le ricette senza lattosio di dolci senza burro

 

 

 

Clafoutis Senza Burro Autunnale, il dolce francese di Dolci Senza Burro

 

Riassunto
Nome della ricetta
Clafoutis Senza Burro Autunnale - Dolci Senza Burro
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Clafoutis Senza Burro , il dolce francese di dolci senza burro

Instructions

  • 1. Ungete leggermente la superficie di una teglia e cospargetevi le mandorle a lamelle.
  • 2. In una ciotola unite la farina, lo zucchero, le uova ed il latte tiepido.
  • 3. Mescolate fino ad ottenere una pastella liscia ed omogenea.
  • 4. Unite un goccio di Marsala se lo gradite.
  • 5. Tagliate la frutta a pezzi e adagiatela sopra le mandorle.
  • 6. Versate sopra la frutta la pastella.
  • 7. Infornate il Clafoutis Senza Burro Autunnale a 180° per circa 30 minuti.
  • 8. Servite tiepido e cospargete il Clafoutis con lo zucchero a velo.

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Chi è Federica Constantini

Federica Constantini

Allenatrice di professione, food blogger per passione.


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