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  • Muffin alle Pere senza burro e uova, la merenda leggera di dolci senza burro

Muffin alle Pere Senza Burro

Oggi prepariamo un dolce facile e veloce perfetto per colazioni e merende sane e genuine : Muffin alle Pere Senza Burro!

Si tratta di un dolce light dall’ impasto leggero e soffice arricchito da cubetti di pere. Io ho usato le pere coscia, ma potete usare qualsiasi tipo di pera o se preferite a seconda dei vostri gusti potete sostituirle con un altro frutto.

Se preparate questo dolce senza burro  e volete renderlo più goloso e a prova di bimbo vi consiglio di aggiungere delle gocce di cioccolato nell’impasto.

Muffin alle Pere sono indicati per chi vuole restare in forma senza rinunciare al gusto, ma perfetti anche per le persone vegane o intolleranti in quanto si tratta di muffin senza uova. Se soffrite di intolleranza al lattosio potete sostituire il latte con il latte di soia o di riso.

Potete trasformare questi muffin senza burro in un dessert raffinato, servendoli ancora caldi accompagnati da una crema inglese o crema al cioccolato.

Sono certa che verrete avvolti dalla loro leggerezza e dal loro gusto, quindi mani in pasta e prepariamo insieme i Muffin alle Pere Senza Burro!

Con queste dosi otterrete 6 muffin!

Trovate questa ricetta e tante altre golosità nella sezione Muffin e Dolcetti di “Dolci Senza Burro” , cliccando sul link!

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Muffin alle Pere Senza Burro

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Muffin alle Pere senza burro e senza uova di  Dolci Senza Burro

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Muffin alle Pere Senza Burro - Dolci Senza Burro
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Muffin alle Pere senza burro e uova, la merenda leggera di dolci senza burro

Instructions

  • 1. In una ciotola mettete la farina, il lievito e lo zucchero.
  • 2. In un'altra ciotola mettete il latte e l'olio.
  • 3. Versate i liquidi nella ciotola con gli ingredienti secchi e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.
  • 4. Tagliate a pezzetti le pere e aggiungetele all'impasto.
  • 5. Versate il composto all'interno dei pirottini per muffin e infornate a 180° per circa 25 minuti.
  • 6. Sfornate i vostri muffin alle pere senza burro e spolverizzate la superficie con lo zucchero a velo.

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Chi è Federica Constantini

Federica Constantini

Allenatrice di professione, food blogger per passione.


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