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Plumcake alle Ciliegie Senza Burro

Oggi prepariamo un dolce alle ciliegie facile e velocissimo, il Plumcake alle Ciliegie Senza Burro perfetto per le vostre colazioni e merende estive!

Il Plumcake alle Ciliegie Senza Burro  è adatto anche a intolleranti al lattosio e celiaci perfetto per restare in forma senza rinunciare a una fetta di torta.

L’impasto è realizzato con pochissimi ingredienti e l’ho arricchito con i semi di papavero. Solitamente i semi di papavero li accosto ai dolci al limone. Vi ricordate la torta, i muffin e i biscotti? Devo dire che il connubio con le ciliegie è altrettanto perfetto!

Il Plumcake alle Ciliegie risulterà molto soffice dal gusto delicato e goloso. Si conserva diversi giorni sotto una campana di vetro oppure avvolto nella pellicola. 

A seconda dei vostri gusti potete aggiungere  qualche cucchiaio di marmellata per renderlo ancora più sfizioso! Io al posto dello zucchero ho utilizzato la Stevia che aggiunta come dolcificante ai dolci con la frutta è davvero ottima perchè esalta ancor di più il sapore del frutto e ci fa risparmiare un bel pò di calorie!

Sono certa che questo dolce piacerà a grandi e piccini e rimarrete stupiti dalla sua leggerezza e facile digeribilità!

Pronti a scoprire il suo gusto? Mani in pasta e prepariamo insieme il Plumcake alle Ciliegie Senza Burro!

Trovate questa ricetta e tante altre golosità nella sezione Torte Senza Burro di “Dolci Senza Burro”, cliccando sul link!

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Plumcake alle Ciliegie Senza Burro

Tutte le ricette senza lattosio di dolci senza burro

Plumcake alle Ciliegie Senza Burro e Uova un dolce facile e veloce adatto a intolleranti al lattosio e al glutine!Leggero gustoso e sfizioso!

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Instructions

  • 1. In una ciotola lavorate le uova con l'olio, il latte e la stevia. Aggiungete anche lo yogurt e continuate a mescolare.
  • 2. Unite la farina, il lievito e i semi di papavero.
  • 3. Unite all'impasto le ciliegie denocciolate.
  • 4. Trasferite il composto in uno stampo da plumcake foderato da carta forno.
  • 5. Aggiungete sulla superficie qualche ciliegia e infornate a 180° per circa 40 minuti.
  • 6. Spolverate il Plumcake alle Ciliegie Senza Burro con lo zucchero a velo e servite!

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Chi è Federica Constantini

Federica Constantini

Allenatrice di professione, food blogger per passione.


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