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Rotolo al Cioccolato Senza Cottura

Oggi Rotolo al Cioccolato Senza Cottura, una ricetta super facile e veloce che si prepara senza accendere il forno!

Il Rotolo al Cioccolato Senza Cottura è una ricetta perfetta per l’estate con cui potete stupire i vostri ospiti! Avete presente il classico rotolo di pasta biscotto? Questo è uguale ma non viene cotto.

L’esterno è realizzato con biscotti senza burro al cioccolato sbriciolati bagnati con il latte. La farcia invece è una classica crema alla ricotta arricchita da gocce di cioccolato!

Il Rotolo al Cioccolato Senza Cottura si può preparare in anticipo e si conserva diversi giorni in frigorifero. Farà impazzire grandi e piccini e sarà perfetto in ogni momento della giornata.

Questa ricetta è molto versatile perchè la potete personalizzare a seconda dei vostri gusti. Ad esempio potete utilizzare dei biscotti diversi oppure farcire con una crema pasticcera o della panna. 

Un dolce fresco e goloso che vi si scioglierà in bocca ad ogni morso! Vi dico solo che a casa mia è durato mezza giornata!

Pronti? Mani in pasta e prepariamo il Rotolo al Cioccolato Senza Cottura!

Rotolo al Cioccolato Senza Cottura

Valutazione Ricetta

  • (2.5 /5)
  • (2 Valutazione)

Instructions

  • 1. Tritate finemente i biscotti. Metteteli in una ciotola e aggiungete il latte.
  • 2. Mescolate bene con un cucchiaio e stendete formando un rettangolo fra due fogli di pellicola trasparente.
  • 3. Eliminate la pellicola sovrastante e spalmate sopra la ricotta.
  • 4. Aiutandovi con la pellicola arrotolate il rotolo su se stesso.
  • 5. Sigillate bene la pellicola e rivestite con la carta stagnola.
  • 6. Mettete in frigorifero a riposare per almeno 3 ore. Prima di servirlo trasferitelo in freezer per 10 minuti in maniera tale da tagliarlo con facilità!
  • 7. Tagliate il Rotolo al Cioccolato Senza Cottura in fettine da un centimetro e servite!

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Chi è Federica Constantini

Federica Constantini

Allenatrice di professione, food blogger per passione.


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