Instructions

• 1. In una ciotola montate con le fruste le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.
• 2. Aggiungete l'olio e lo yogurt.
• 3. Unite anche il lievito, la fecola e la farina e continuate a montare fino ad ottenere un impasto liscio e senza grumi.
• 4. Versate l'impasto in una tortiera del diametro di 22 cm e infornate a 180° per circa 40 minuti.
• 5. Preparate anche la torta al cacao con lo stesso procedimento sostituendo la fecola con il cacao amaro.
• 6. Cuocete anche la torta al cacao a 180° per circa 40 minuti.
• 7. Lasciate raffreddare le due torte e tagliatele a metà. Livellate la parte superiore.
• 8. Dividete le 4 metà in tre cerchi aiutandovi con due coppa pasta da 12 e 7 cm.
• 9. A questo punto iniziate a comporre la torta. Ponete su un piatto da portata il cerchio di torta chiara più grande. Inserite all’interno un cerchio medio scuro e poi all’interno di questo adagiate un disco piccolo chiaro. I cerchi si incastreranno perfettamente creando una base uniforme.Fate cosi anche con i restanti cerchi.
• 10. Fondete il cioccolato a bagnomaria.
• 11. Versate il cioccolato sopra la torta e aiutandovi con una spatola ricoprite anche i lati.
• 12. Lasciate solidificare il cioccolato e servite la vostra Torta a Scacchi Senza Burro