La Torta al Cocco Senza Burro, un dolce soffice e goloso di dolci senza burro

Torta al Cocco Senza Burro

Oggi ricetta facile e golosa, La Torta al Cocco Senza Burro!

Se siete amanti del cocco dovete provarla assolutamente! Un dolce fresco e delicato realizzato con pochi ingredienti perfetto per una pausa sfiziosa!

L’impasto della Torta al Cocco Senza Burro è a base di yogurt e risulterà soffice e morbido. Per chi vuole un sapore ancora più intenso di cocco può sostituire lo yogurt bianco con lo yogurt al cocco! Se invece siete intolleranti al lattosio potete sostituire il latte e lo yogurt con latte e yogurt di soia.

E’ semplice e veloce da preparare e potete arricchirla come ho fatto io con del cioccolato oppure aggiungere delle gocce di cioccolato fondente nell’impasto! 

Se siete amanti del cocco QUI trovate tutte le altre mie ricette!

Mani in pasta e realizziamo insieme la gustosa  Torta al Cocco Senza Burro!

Trovate questa ricetta e tante altre golosità nella sezione Torte Senza Burro di “Dolci Senza Burro”, cliccando sul link!

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Torta al Cocco Senza Burro

Tutte le ricette senza lattosio di dolci senza burro

 

 

 

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Instructions

  • 1. Montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto bianco e soffice.
  • 2. Unite la farina e il lievito. Aggiungete la farina di cocco e lo yogurt e continuate a mescolare.
  • 3. Per ultimo unite a filo il latte.
  • 4. In una ciotola unite la farina, il cacao e late quanto basta per ottenere un composto sbriciolato.
  • 5. Trasferite l'impasto in uno stampo da plumcake foderato da carta forno e aggiungete sulla superficie le briciole al cacao.
  • 6. Infornate a 180° per circa 30 minuti.
  • 7. Servite la vostra Torta al Cocco Senza Burro!

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Chi è Federica Constantini

Federica Constantini

Allenatrice di professione, food blogger per passione.

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