• Torta al Farro Senza Burro con Lamponi è un dolce senza burro e senza uova di dolci senza burro

Torta al Farro Senza Burro con Lamponi

Ecco una bella ricetta senza burro per utilizzare la farina di farroTorta al Farro Senza Burro con Lamponi

La farina di farro è perfetta per creare dolci senza burro leggeri e sani!

Il farro è un cereale importantissimo per la nostra alimentazione, in quanto ha proprietà nutrizionali molto superiori rispetto a quelle degli altri cereali.

Il farro ha meno calorie di qualsiasi altro cereale, ha un basso contenuto di grassi e un alto contenuto di fibra.

Inoltre ha un basso indice glicemico, ed è ricco di proprietà benefiche, quali potassio fosforo magnesio vitamina A e B.

Il cereale perfetto per le persone diabetiche, per chi vuole dimagrire, per chi soffre di stitichezza e per chi semplicemente vuole seguire una corretta ed equilibrata alimentazione.

La Torta al Farro Senza Burro e Lamponi è  davvero facile e veloce da preparare e sarà perfetta per le vostre colazioni i merende gustose e light!

Una torta senza burro e senza uova adatta anche alle persone vegane!

Per rendere più sfizioso questo dolce ho arricchito l’impasto con dei lamponi freschi che durante la cottura si scioglieranno!

Potete sostituire i lamponi con delle fragole o mirtilli, ma potete anche non aggiungere frutta ed otterrete comunque un ottimo risultato!

Sostituendo il latte con la stessa quantità di latte di soia o riso sarà un dolce senza lattosio perfetto per gli intolleranti ai latticini!

Ad ogni morso verrete avvolti dalla morbidezza e dal gusto unico che la farina di farro dona a questa torta senza burro.

Accendiamo il forno, mani in pasta e realizziamo insieme la Torta al Farro Senza Burro con Lamponi!

Trovate questa ricetta e tante altre golosità nella sezione Torte Senza Burro di “Dolci Senza Burro”, cliccando sul link!

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Torta al Farro Senza Burro con Lamponi

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Torta al Farro Senza Burro con Lamponi è un dolce senza burro e senza uova, di dolci senza burro

Instructions

  • 1. In una ciotola versate la farina di farro, il lievito e lo zucchero.
  • 2. Unite il latte tiepido e l'olio.
  • 3. Mescolate bene fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
  • 4. Foderata con carta forno una tortiera di piccole dimensioni e versate metà dell'impasto.
  • 5. Lavate i lamponi e adagiateli sopra l'impasto.
  • 6. Coprite con il restante composto.
  • 7. Infornate la torta al farro senza burro e lamponi a 180° per circa 35/40 minuti.

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Chi è Federica Constantini

Federica Constantini

Allenatrice di professione, food blogger per passione.

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