• Torta all'Arancia Light, un dolce leggero goloso e profumato di dolci senza burro

Torta all’ Arancia Light

Torta all’Arancia Light, un dolce senza burro,olio e latte che mi ha conquistata al primo morso e sono certa che succederà anche a voi!

Questa torta all’arancia senza burro risulterà molto leggera e facilmente digeribile perchè realizzata con pochi ingredienti e senza grassi. Un impasto soffice perchè realizzato con soli albumi e molto profumato grazie al succo e la buccia delle arance. 

Risulterà davvero gustosa grazie anche all’aggiunta della cannella che dona un gusto leggermente speziato che si contrasta benissimo con quello dolce dell’arancia!

Un dolce senza burro perfetto per colazioni e merende sane e genuine che piacerà a grandi e piccini! Inoltre è adatto anche per gli intolleranti al lattosio se sostituite lo yogurt con quello alla soia e se siete a dieta è la soluzione perfetta per uno spuntino goloso e leggero!

Potete conservarla diversi giorni sotto una campana di vetro e se volete darle un tocco sfizioso potete aggiungere qualche goccia di cioccolato che si abbina bene con questo agrume.

Vi lascio immaginare il profumo che c’era nella mia cucina durante la cottura! Mi raccomando, usate delle arance non trattate!

E’ cosi facile e veloce da realizzare che non avete scuse per non provarla! Quindi mani in pasta e prepariamo insieme la Torta all’ Arancia Light!

Trovate questa ricetta e tante altre golosità nella sezione Torte Senza Burro di “Dolci Senza Burro”, cliccando sul link!

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Torta all’Arancia Light

Torta all'Arancia Light  un dolce leggero e profumato di dolci senza burro

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Torta all'Arancia Light, un dolce leggero goloso e profumato di dolci senza burro

Instructions

  • 1. In una ciotola montate con le fruste elettriche a neve quasi ferma gli albumi con lo zucchero.
  • 2. Aggiungete il succo delle due arance e la buccia grattugiata. Unite anche lo yogurt.
  • 3. Aggiungete la farina setacciata con il lievito e la cannella.
  • 4. Lavorate con le fruste fino ad ottenere un impasto cremoso e senza grumi.
  • 5. Trasferite il tutto in una tortiera foderata con carta forno e infornate a 180° per circa 40 minuti.
  • 6. Cospargete con lo zucchero a velo e servite la vostra Torta all'Arancia Light!

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Chi è Federica Constantini

Federica Constantini

Allenatrice di professione, food blogger per passione.

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