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  • Torta all'Arancia Senza Burro profumata al cardamomo leggera e golosa di dolci senza burro

Torta all’Arancia Senza Burro

Oggi una ricetta semplice leggera e profumata, la Torta all’Arancia Senza Burro! Di torte di arance senza burro ne ho fatte tante e questa è davvero speciale per l’aggiunta del cardamomo. Arancia e cardamomo è un accoppiata davvero perfetta!

Avevo usato questa spezia anche per preparare questo Ciambellone alle Mele.

Il cardamomo è una spezia indiana dal tipico sapore floreale e di limone, che ricordano l’odore dell’eucalipto. Vanta di varie proprietà quali quelle disinfettanti , depurative e digestive. Potete acquistare il cardamomo nei negozi biologici o in erboristeria.

Sono certa che la Torta all’Arancia Senza Burro farà impazzire grandi e piccini ed è perfetta per colazioni e merende sane e genuine.

Questa torta risulterà  soffice, gustosa e facilmente digeribile. Facile e veloce da realizzare sii conserva diversi giorni sotto una campana di vetro senza perdere la sua consistenza morbida e il suo sapore avvolgente. Inoltre è adatta per gli intolleranti al lattosio!

Al primo morso vi conquisterà e il suo profumo inebrierà la vostra cucina! Pronti a fare il pieno di gusto? Mani in pasta e prepariamo la Torta all’Arancia Senza Burro!

Trovate questa ricetta e tante altre golosità nella sezione Torte Senza Burro di “Dolci Senza Burro”, cliccando sul link!

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Torta all’Arancia Senza Burro

Tutte le ricette senza lattosio di dolci senza burro

 

 

 

Torta all'Arancia Senza Burro profumata al cardamomo leggera e golosa di dolci senza burro

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Torta all'Arancia Senza Burro profumata al cardamomo leggera e golosa di dolci senza burro

Instructions

  • 1. Montate a lungo i tuorli con lo zucchero fino a farli diventare chiari e schiumosi.
  • 2. In una ciotola mettete la farina e il lievito, aggiungete l'olio, il succo e la buccia delle arance e l'acqua. Infine unite i tuorli.
  • 3. Montate a neve ferma gli albumi e incorporateli dal basso verso l'alto con una spatola al composto.
  • 4. Versate il tutto in uno stampo per ciambella o una tortiera da 24 cm e infornate a 180° per circa 40 minuti.
  • 5. Sfornate la vostra Torta all'Arancia Senza Burro e servite con una spolverata di zucchero a velo.

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Chi è Federica Constantini

Federica Constantini

Allenatrice di professione, food blogger per passione.


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