• Torta alle Nocciole Senza Burro e Uova, il dolce energetico di dolci senza burro

Torta alle Nocciole Senza Burro e Uova

Oggi vi lascio la ricetta della Torta alle Nocciole Senza Burro e Uova! Un dolce light ed energetico facile e veloce da realizzare che piacerà a grandi e piccini!

Le nocciole vantano di un alto contenuto di minerali e vitamine, soprattutto vitamina E che aiuta a rallentare l’invecchiamento cutaneo e a contrastare i radicali liberi. Sono caratterizzate da una buona digeribilità e sono un alimento molto energetico e rimineralizzante. Infatti sono indicate per chi pratica sport, per chi è in convalescenza o ha senso di spossatezza fisica e mentale.  

Questa torta senza burro sprigiona tutto il gusto delle nocciole. Rimane soffice e leggermente umida grazie al rilascio naturale della farina di nocciole.

Se non riuscite a trovare la farina di nocciole potete comprare le nocciole e tritarle. Io ve lo consiglio anche perchè risparmiate qualche euro in questo modo!

La Torta alle Nocciole Senza Burro e Uova è perfetta per colazioni e merende, ma può essere servita come dessert accompagnata da una pallina di gelato alla vaniglia o dalla crema inglese. Inoltre può essere anche un’ottima base per realizzare torte farcite!

Grazie all’assenza di burro e uova è adatta anche agli intolleranti. Una carica di gusto ed energia in ogni boccone! Si conserverà diversi giorni sotto una campana di vetro!

Pronti? Mani in pasta e prepariamo la Torta alle Nocciole Senza Burro e Uova!

Trovate questa ricetta e tante altre golosità nella sezione Torte Senza Burro di “Dolci Senza Burro”, cliccando sul link!

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Torta alle Nocciole Senza Burro e Uova

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torta alle nocciole senza burro e uova, il dolce energetico di dolci senza burro

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Torta alle Nocciole Senza Burro e Uova, il dolce energetico di dolci senza burro

Instructions

  • 1. In una ciotola mescolate tutti gli ingredienti secchi quindi la farina, farina di nocciole, lo zucchero, il lievito.
  • 2. Scaldate il latte e aggiungetelo a filo continuando a mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo e liscio.
  • 3. Versate l'impasto in una tortiera foderata da carta forno.
  • 4. Infornate la vostra torta al cioccolato senza burro e uova a 180° per circa 25 minuti.

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Chi è Federica Constantini

Federica Constantini

Allenatrice di professione, food blogger per passione.

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