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Torta Avocado Senza Burro

Oggi vi lascio una ricetta davvero originale e super golosa, la Torta Avocado Senza Burro!

La Torta Avocado Senza Burro è un dolce light facile e veloce da realizzare perfetto per una colazione o una merenda salutare senza sensi di colpa!

Una ricetta nata per caso perchè avevo un avocado maturo che non sapevo come consumare, ma si sa che a volte le idee migliori nascono cosi!

L’avocado è ottimo nella preparazione dei dolci in quanto è un grasso buono che va a sostituire il burro e l’olio, e lascia l’impasto soffice e morbido. QUI trovate tutti gli altri miei dolci a base di avocado.  

A seconda dei vostri gusti potete aggiungere gocce di cioccolato oppure frutta secca. Potete anche usare questa ricetta come base per torte farcite. Inoltre si prepara frullando tutti gli ingredienti insieme, quindi davvero ci metterete 2 minuti!

si conserva fino a tre giorni sotto una campana di vetro ed è adatta anche per gli intolleranti al lattosio!

Pronti? Mani in pasta e prepariamo la Torta Avocado Senza Burro!

Trovate questa ricetta e tante altre golosità nella sezione Torte Senza Burro di “Dolci Senza Burro”, cliccando sul link!

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Torta Avocado Senza Burro

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Instructions

  • 1. Nel frullatore mettete l'avocado tagliato in piccoli pezzi, le uova, lo zucchero e il latte.
  • 2. Azionate e frullate tutto.
  • 3. In una ciotola mettete la farina setacciata con il lievito e aggiungete la crema di avocado.
  • 4. Amalgamate tutto con una spatola e trasferite in una tortiera da 22 cm.
  • 5. Infornate a 180° per 40 minuti. Cospargete la superficie con lo zucchero a velo e servite.

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Chi è Federica Constantini

Federica Constantini

Allenatrice di professione, food blogger per passione.


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