• Torta con Datteri e Cioccolato Senza Burro e Uova golosa e leggera di dolci senza burro

Torta con Datteri e Cioccolato Senza Burro

Il dolce che vi lascio oggi è una Torta con Datteri e Cioccolato Senza Burro un accoppiata super golosa e vincente!

Dalle feste di Natale mi sono avanzati un sacco di datteri e così ho deciso di fare questa
torta senza burro e senza uova adatta a intolleranti e ai vegani facile e veloce da realizzare!

I datteri sono dei frutti che vantano ottime proprietà nutrizionali e sono anche un perfetto snack spezza fame. Visto il loro alto contenuto di zuccheri e minerali, i datteri sono consigliati ad atleti, sportivi, persone impegnate in attività fisiche impegnative. Ricchi di Potassio, magnesio e fosforo e vitamine. Inoltre sebbene ricchi di zucchero sono poveri di grassi.

La torta ai datteri e cioccolato è perfetta per colazioni e merende nutrienti golose e sostanziose! Perfetta per fare il pieno di carica per affrontare i nostri impegni senza appesantirci!

L’impasto risulterà soffice e ad ogni morso vedrete avvolti dai datteri e dalle gocce di cioccolato! Una vera esplosione di gusto! A seconda dei vostri gusti potete aggiungere della frutta secca per dare una nota croccante oppure potete anche provare una versione senza cioccolato aggiungendo noci e mandorle tritate grossolanamente.

Potete conservare questo dolce senza burro sotto una campana di vetro per diversi giorni.  Io l’ho realizzato in uno stampo da plumcake, ma potete anche realizzarlo in una tortiera da 24 cm.

Pronti ad assaporare questa delizia e fare il pieno di gusto? Mani in pasta e prepariamo la Torta con Datteri e Cioccolato Senza Burro!

Trovate questa ricetta e tante altre golosità nella sezione Torte Senza Burro di “Dolci Senza Burro”, cliccando sul link!

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Torta con Datteri e Cioccolato Senza Burro

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Torta con Datteri e Cioccolato Senza Burro e Uova golosa e leggera di dolci senza burro

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Torta con Datteri e Cioccolato Senza Burro e Uova golosa e leggera di dolci senza burroTorta con Datteri e Cioccolato Senza Burro e Uova golosa e leggera di dolci senza burro

Instructions

  • 1. In una ciotola mettete la farina, lo zucchero e il lievito.
  • 2. Aggiungete il latte e l'olio e cominciate a lavorare per ottenere un composto liscio e senza grumi. Se dovesse servire aggiungere acqua quanto basta.
  • 3. Unite i datteri e le gocce di cioccolato precedentemente infarinate per evitare che si depositino sul fondo.
  • 4. Versate il tutto in uno stampo da plumcake rivestito con carta forno.
  • 5. Aggiungete qualche frutto in superficie e infornate la vostra torta ai datteri e cioccolato senza burro a 180° per circa 40 minuti.

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Chi è Federica Constantini

Federica Constantini

Allenatrice di professione, food blogger per passione.

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