• Torta con Farina di Avena Senza Burro, un dolce senza lattosio e senza glutine molto goloso di dolci senza burro

Torta con Farina di Avena Senza Burro

Che ne dite di preparare una bella Torta con Farina di Avena Senza Burro? Un dolce senza burro facile e veloce perfetto per la colazione!

Ho già realizzato molte ricette con l’avena. Un cereale ricco di proprietà benefiche, fonte di carboidrati a lenta digestione. Non provoca forti picchi insulinici. Inoltre è ben tollerata anche da chi soffre di celiachia. Il suo elevato contenuto di fibre aiuta il funzionamento dell’intestino e la digestione. E’ il cereale più ricco di proteine e il suo contenuto di fibre solubili è importante per ridurre l’appetito. 

L’impasto è realizzato senza lattosio e arricchito dalla farina di nocciole, che conferisce un sapore deciso e gustoso! Quindi la Torta con Farina di Avena Senza Burro è adatta sia agli intolleranti ai latticini sia agli intolleranti al glutine.

Risulterà soffice e non vi preoccupate se sembrerà cruda. La farina di avena è molto fine per questo non otterrete la classica consistenza di una torta normale, ma una consistenza più umida.

Il sapore risulterà molto avvolgente e una fetta tirerà l’altra credetemi! A seconda dei vostri gusti potete arricchire l’impasto con delle gocce di cioccolato oppure con della frutta fresca. Potete conservarla sotto una campana di vetro per diversi giorni.

Vi darà la carica giusta per affrontare bene la giornata. Una colazione sana genuina golosa e senza sensi di colpa che piacerà a grandi e piccini. Vi accorgerete subito di quanto sia leggera e facilmente digeribile!

Pronti? Mani in pasta e prepariamo la Torta con Farina di Avena Senza Burro!

Trovate questa ricetta e tante altre golosità nella sezione Torte Senza Burro di “Dolci Senza Burro”, cliccando sul link!

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Torta con Farina di Avena Senza Burro

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Torta con Farina di Avena Senza Burro, un dolce senza lattosio e senza glutine molto goloso di dolci senza burro

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Torta con Farina di Avena Senza Burro, un dolce senza lattosio e senza glutine molto goloso di dolci senza burro

Instructions

  • 1. In una ciotola lavorate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.
  • 2. Unite il latte e l'olio.
  • 3. Aggiungete poco alla volta il lievito, la farina di avena e quella di nocciole.
  • 4. Amalgamate bene e versate il composto in uno stampo da plumcake.
  • 5. Infornate a 180° per 40 minuti.
  • 6. Spolverate con lo zucchero a velo e servite la vostra torta con farina di avena senza burro.

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Chi è Federica Constantini

Federica Constantini

Allenatrice di professione, food blogger per passione.

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