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Torta di Grano Saraceno Senza Burro Uova e Glutine, il dolce adatto a tutti di dolci senza burro

Torta di Grano Saraceno Senza Burro Uova e Glutine

Le cose semplice e genuine sono sempre le migliori, proprio come questa Torta di Grano Saraceno Senza Burro Uova e Glutine!

Io adoro utilizzare farine alternative, in primo luogo per quanto riguarda l’aspetto salutare e in secondo per sperimentare gusti e abbinamenti diversi!

In questo dolce la farina di grano saraceno gioca un ruolo molto importante. Il suo sapore rustico e consistente si sposa benissimo con la dolcezza della confettura ai frutti di bosco dando vita a un perfetto equilibrio di sapori che vi conquisterà!

L’impasto della Torta di Grano Saraceno Senza Burro  rimarrà molto soffice e facilmente digeribile. Inoltre è un dolce adatto anche agli intolleranti al lattosio e alle uova, ai vegani e ai celiaci!

Questa ricetta l’ho realizzata per parlarvi di The Free Food Lover, il primo Web Talent Senza Glutine a cui potete partecipare tutti! Questo mese il contest è ospitato da Letizia di Senza è Buono e io sarò la giudice! La categoria di questo mese sono le Torte Soffici, dolci o salate! Avete tempo fino al 5 dicembre per mandare le vostre ricette, data in cui io deciderò le due migliori ricette che faranno parte della mia squadra nella finalissima di marzo! 

QUI TROVATE IL REGOLAMENTO COMPLETO!

La mia Torta di Grano Saraceno Senza Burro Uova e Glutine si conserva sotto una campana di vetro fino a tre giorni senza perdere il gusto e lasciando inalterata la sua consistenza.

Perfetta in ogni momento della giornata per fare una pausa carica di gusto!

Non ci resta che mettere le mani in pasta e preparare insieme la Torta di Grano Saraceno Senza Burro Uova e Glutine!

Trovate questa ricetta e tante altre golosità nella sezione Torte Senza Burro di “Dolci Senza Burro”, cliccando sul link!

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Torta di Grano Saraceno Senza Burro Uova e Glutine

Tutte le ricette senza lattosio di dolci senza burro

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Instructions

  • 1. In una ciotola mettete la farina, lo zucchero e il lievito.
  • 2. Aggiungete il latte e l'olio e lavorate fino ad ottenere un composto senza grumi.
  • 3. Trasferite l'impasto in una tortiera da 20 cm e infornate a 180° per circa 40 minuti.
  • 4. Una volta raffreddata tagliate a metà la torta e farcitela con la marmellata.
  • 5. Spolverate con lo zucchero a velo e servite la vostra Torta di Grano Saraceno Senza Burro Uova e Glutine.

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Federica Constantini

Allenatrice di professione, food blogger per passione.


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