• Torta di Noci Senza Burro, un dolce soffice e goloso reso croccante dalle noci da dolci senza burro

Torta di Noci Senza Burro

Una ricetta facile e veloce per rendere le vostre merende speciali. Oggi Torta di Noci Senza Burro!

Si tratta di un dolce senza burro realizzato con pochi e semplici ingredienti, perfetto per colazioni e merende sane e genuine!

La Torta di Noci Senza Burro risulterà soffice e morbida con una nota croccante data appunto dalle noci. Le noci vantano di proprietà antitumorali, in particolare il loro consumo regolare previene l’insorgere del tumore al seno, questo grazie alla abbondante presenza di acidi grassi omega 3, oltre ad un alto contenuto di antiossidanti. Inoltre hanno proprietà digestive e diuretiche. Sono alimenti con un elevato apporto calorico quindi meglio non abusarne!

Questa torta senza burro l’ho realizzata con la farina di segale. Potete utilizzare qualsiasi tipo di farina anche se vi consiglio una farina integrale perchè il gusto leggermente rustico si abbina perfettamente con quello delle noci.

Risulterà molto golosa e facilmente digeribile, infatti sarà difficile non fare il bis. Sono certa che ne andranno matti grandi e piccini! Se volete renderla ancora più sfiziosa potete aggiungere delle gocce di cioccolato nell’impasto.

Potete conservarla diversi giorni sotto una campana di vetro oppure avvolta nella pellicola.

Pronti a fare il pieno di gusto ed energia? Mani in pasta e prepariamo la Torta di Noci Senza Burro!

Trovate questa ricetta e tante altre golosità nella sezione Torte Senza Burro di “Dolci Senza Burro”, cliccando sul link!

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Torta di Noci Senza Burro

Tutte le ricette senza lattosio di dolci senza burro

 

 

Torta di Noci Senza Burro, un dolce soffice e goloso reso croccante dalle noci da dolci senza burro

 

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Torta di Noci Senza Burro, un dolce soffice e goloso reso croccante dalle noci da dolci senza burroTorta di Noci Senza Burro, un dolce soffice e goloso reso croccante dalle noci da dolci senza burro

Instructions

  • 1. In una ciotola montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.
  • 2. Aggiungete lo yogurt e l'olio e continuate a montare.
  • 3. Unite la farina setacciata con il lievito e lavorate fino ad ottenere un composto liscio e senza grumi.
  • 4. Unite le noci nell'impasto e trasferite il tutto in uno stampo da plumcake.
  • 5. Infornate la Torta di Noci Senza Burro a 180° per circa 40 minuti.

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Chi è Federica Constantini

Federica Constantini

Allenatrice di professione, food blogger per passione.

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