Torta Pompelmo e Noci Senza Burro super golosa dal gusto delicato di dolci senza burro

Torta Pompelmo e Noci Senza Burro

Oggi prepariamo la Torta Pompelmo e Noci Senza Burro, un dolce dal sapore fresco e delicato che vi conquisterà!

La Torta Pompelmo e Noci è nata per caso. Un esperimento riuscito alla perfezione! Avevo già sperimentato una torta con il pompelmo che trovate qui, e mi era piaciuta così tanto che ho voluto replicare con delle piccole modifiche.

L’impasto risulterà morbido con un gusto molto delicato. Le noci sulla superficie donano una nota croccante insieme alla granella di nocciole. Un connubio davvero perfetto! Se volete potete aggiungere la frutta secca anche nell’impasto, e se volete renderla più sfiziosa anche delle gocce di cioccolato stanno molto bene!

La Torta Pompelmo e Noci Senza Burro è perfetta per colazioni o merende sane e genuine. Inoltre potete anche realizzarla senza lattosio se siete intolleranti. Vi basterà sostituire il latte e lo yogurt con prodotti vegetali.

Leggera e con pochi grassi è adatta anche a chi è a dieta per non rinunciare al piacere di un buon dolce!

Pronti? Mani in pasta e prepariamo insieme la Torta Pompelmo e Noci Senza Burro!

Trovate questa ricetta e tante altre golosità nella sezione Torte Senza Burro di “Dolci Senza Burro”, cliccando sul link!

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Torta Pompelmo e Noci Senza Burro

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Instructions

  • 1. In una ciotola lavorate l'uovo con lo zucchero.
  • 2. Unite il latte, lo yogurt, il succo dei pompelmi e continuate a mescolare con una frusta.
  • 3. Aggiungete la farina setacciata con il lievito e mescolate bene fino ad ottenere un impasto senza grumi.
  • 4. Versate il composto in una tortiera dal diametro di 22 cm oppure in uno stampo sa plumcake.
  • 5. Cospargete la superficie con la granella di nocciole e le noci.
  • 6. Infornate la Torta Pompelmo e Noci Senza Burro a 180° per circa 40 minuti.

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Chi è Federica Constantini

Federica Constantini

Allenatrice di professione, food blogger per passione.

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