Gli ingredienti di base per questa ricetta sono il macco di fave secche e delle cicorie selvatiche.

Questa pietanza è uno dei piatti più tipici della gastronomia pugliese, rustico quanto semplice.

Il sapore amarognolo delle cicorie e la dolcezza delle fave si sposano alla perfezione in un piatto salutare e naturale.

Questa ricetta è offerta dal seguente sito: https://www.gustidelsole.it/

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