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Crostata di Uva e Mandorle Senza Burro - Dolci Senza Burro

Crostata di Uva e Mandorle Senza Burro

Oggi vi lascio una ricetta per preparare un’originale Crostata di Uva e Mandorle Senza Burro! Si tratta di un guscio di pasta frolla senza lattosio realizzato con panna di soia che racchiude una golosa farcia alla mandorla arricchita da acini di uva. La pasta frolla senza burro rimarrà molto fragrante! Io ho utilizzato la panna di […]

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Torta al Mosto d'Uva Senza Burro - Dolci Senza Burro

Torta al Mosto d’Uva Senza Burro

L’autunno è il momento perfetto per preparare la Torta al Mosto d’Uva Senza Burro! Per realizzare questa torta senza burro ho preso spunto dal dolce tradizionale sardo, che generalmente viene fatto con il vino cotto. La forma è sempre a ciambella ma viene decorata con vin cotto e la traggera ovvero le codette di zucchero colorate. […]

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Dolce al Mosto Cotto e Pere Senza Burro di Dolci Senza Burro

Dolce al Mosto Cotto e Pere Senza Burro

Oggi vi lascio una ricetta perfetta da realizzare in questo periodo dell’anno che ha un ingrediente davvero speciale come protagonista, il mosto cotto, la ricetta che vi ho presentato ieri. Utilizzeremo questa base per preparare questo goloso Dolce al Mosto Cotto e Pere Senza Burro! Il Mosto chiamato anche saba o sapa viene utilizzato spesso come […]

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Mosto Cotto il dolce della tradizone di Dolci Senza Burro

Mosto Cotto

Oggi vi voglio lasciare una ricetta tramandata a me da mia nonna. Vi insegno come fare il Mosto Cotto ovvero la Saba o Sapa. Io adoro la vendemmia e sono affascinata da tutto quello che la circonda. Come sappiamo il Mosto d’Uva è il liquido che si ricava dalla pigiatura dall’uva fresca. Se avete la […]

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Torta con Uva Americana e Avena senza burro e uova di dolci senza burro

Torta con Uva Americana e Avena Senza Burro

Questo è un dolce senza burro realizzato da due ingredienti che a me fanno impazzire, l’avena e l’uva americana detta anche uva fragola. La Torta con Uva Americana e Avena Senza Burro oltre ad essere buonissima è davvero originale! L’uva americana mi ricorda la mia infanzia, quando con mio nonno la mangiavo appena colta dall’orto sotto […]

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Torta con Uva Senza Burro , il dolce senza lattosio e uova realizzato con farina integrale di Dolci Senza Burro

Torta con Uva Senza Burro

Ecco la ricetta della Torta Con Uva Senza Burro! In questo periodo dell’anno la scorpacciata di uva è d’obbligo! Qualche giorno fa ne ho comprata una cassetta intera e così ho deciso di utilizzarla per fare una bella torta senza burro! Questo dolce senza burro è molto leggero e ha poche calorie perché oltre all’assenza […]

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Focaccia Dolce Senza Burro all'Uva di Dolci Senza Burro

Focaccia Dolce Senza Burro all’Uva

Approfittiamo della meravigliosa Uva che troviamo in questi giorni per fare un dolce senza burro molto particolare, la focaccia dolce senza burro all’uva! Questo è un dolce tipico toscano, e solitamente viene preparato con l’uva nera o l’uva fragola, ma io non ho voluto seguire la tradizione e ho utilizzato l’uva bianca. Vi assicuro che […]

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