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Tonno, l’ingrediente più versatile in cucina!

Alzi la mano chi nella propria dispensa non tiene una scatoletta di tonno! Il tonno è l’ingrediente più versatile che possiamo avere in cucina. Si gusta nelle insalate in quanto pratico e veloce, nella pasta con un  perfetto sugo al tonno, nelle insalate di riso tagliato grossolanamente in estate, nell’insalata russa mescolato ad altri ingredienti, oppure semplicemente per preparare le salse […]

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Come sostituire il burro nei dolci!

Molti di voi mi hanno chiesto come come sostituire il burro nei dolci, quindi ho deciso di scrivere questo articolo per elencarvi tutti i modi possibili. Dedicato a tutti gli intolleranti al lattosio, ai vegani e a chi semplicemente vuole seguire una sana e corretta alimentazione e restare in forma con gusto! Cominciamo con il […]

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Stampaprint: i segreti del successo di Dolci Senza Burro

Le interviste mi divertono sempre molto! Mi piace rispondere alle varie domande e raccontarvi un pò di me. Farmi conoscere in poche righe e in poche parole! L’ultima è firmata Stampaprint e se volete scoprire qual’è la ricetta segreta del successo di Dolci Senza Burro lo potete leggere cliccando QUI! Buona lettura!

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Busiate alla Trapanese

Siciliah! Una ventata di Sicilia nel cuore di Milano!

Qualche settimana fa sono stata ospite per due sere a cena in questo nuovo ristorante di cui vi voglio parlare! Siciliah! il suo nome, inaugurato in occasione di Expo 2015 da Gal Elimos. Il Gal Elimos è una società consortile che raggruppa 14 Comuni e decine di imprese che operano nella provincia di Trapani. L’obiettivo […]

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Prugne della California, le pillole di bellezza raccontate da dolci senza burro

Le Prugne della California, il segreto per vivere bene!

Esistono degli alimenti che sono davvero un toccasana per una dieta equilibrata e per far funzionare correttamente il nostro organismo. Forse non ve lo aspettereste mai ma le prugne secche sono proprio uno di quelli! Chi mi conosce sa quanto io sia curiosa e quanto mi piace informarmi sulle proprietà degli alimenti che introduciamo nel […]

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Panì, il pane senza glutine e lattosio di dolci senza burro

Panì, il pane genuino senza glutine e lattosio!

Mai come questo periodo l’attenzione a quello che si compra è così alta! Tra olio di palma e ingredienti spazzatura fate la spesa è diventata un’impresa! Oggi voglio segnalarvi Panì, una marca perfetta da acquistare per avere in casa prodotti sani e realizzati con ingredienti genuini. Panì ha due diverse linee di prodotto. La prima […]

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