Oggi prepariamo insieme un dolce senza burro davvero molto goloso, la Torta Pere Ricotta e Cioccolato!

Avete presente quando vedete quelle torte belle alte e super farcite ma rinunciate a mangiarle perchè pensate siano pesanti e non digeribili? La mia Torta Pere Ricotta e Cioccolato Senza Burro può sembrare così e invece vi stupirà per la sua leggerezza e il suo gusto e per non lasciarvi appesantiti!

Perfetta per gli amanti del cioccolato! Infatti si tratta di una base soffice al cacao farcita con una delicata crema di ricotta e gocce di cioccolato. La superficie è decorata con pere ripassate nel cioccolato fuso. Tre ingredienti che insieme si sposano perfettamente!

Se volete potete realizzare anche la base neutra senza aggiungere il cacao, oppure unire della frutta secca sulla superficie insieme alle pere!

Una torta pere e cioccolato senza burro originale e diversa, facile e veloce da realizzare per un risultato da alta pasticceria.

Inoltre se sostituite la ricotta con un prodotto equivalente senza lattosio sarà un dolce adatto anche agli intolleranti ai latticini.

E’ perfetta in qualsiasi momento della giornata e lascerà senza parole i vostri ospiti!

Potete prepararla in anticipo perchè i giorni successivi sarà ancora più buona!

Che aspettate? Mani in pasta e prepariamo insieme la Torta Pere Ricotta e Cioccolato Senza Burro!

Trovate questa ricetta e tante altre golosità nella sezione Torte Senza Burro di “Dolci Senza Burro”, cliccando sul link!

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Torta Pere Ricotta e Cioccolato Senza Burro

 

 

 

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