• 300 gr. Farina Integrale
  • 180 gr. Zucchero di Canna
  • 3 Uova
  • 1 Bicchiere di Latte
  • 1/2 Bicchiere di Olio Extravergine di Oliva
  • 1 bustina di Lievito
  • 2 Pere
  • 80 gr. Noci
  • 80 gr. Cioccolato Fondente

Ciambella Integrale Senza Burro Pere, Noci e Cioccolato

Questa Ciambella Integrale Senza Burro è davvero l’apoteosi dei dolci leggeri ma gustosi!

Questo dolce senza burro è un vero mix di sapori che creano un gusto unico e paradisiaco ad ogni morso!

Le pere, frutto ricco di fibre vitamine e potassio, donano dolcezza! Le noci, ricche di calcio fosforo ferro e potassio donano croccantezza. La farina integrale, ricca di fibre dona un sapore un pò “rustico” al dolce. Infine il cioccolato fondente (un quadratino al giorno fa bene alla salute e all’umore!) è l’ingrediente che dona un pizzico di magia e golosità a questa ciambella senza burro!

Che altro dire se non di non provare questa meravigliosa ricetta sfiziosa, leggera e super golosa!

Da quando ho scoperto questo dolce senza burro non vedo l’ora che arrivi l’autunno per coccolarmi con una bella fetta di ciambella integrale e sono certa che capiterà la stessa cosa anche a voi dopo averla assaggiata!

Ciambella Integrale Senza Burro Pere, Noci e Cioccolato

PREPARAZIONE:

  1. In una ciotola montate le uova con lo zucchero.
  2. Unite l’olio e il latte e amalgamate gli ingredienti fra loro.
  3. Aggiungete la farina ed il lievito.
  4. Mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.
  5. Tagliate le pere a pezzetti e unitele all’impasto.
  6. Unite anche le noci ed il cioccolato fondente tritato grossolanamente.
  7. Oliate e infarinate uno stampo da ciambella.
  8. Versatevi l’impasto.
  9. Infornate la vostra ciambella integrale senza burro a 180° per circa 40/45 minuti.

Trovate questa ricetta e tante altre golosità nella sezione Torte Senza Burro di “Dolci Senza Burro”, cliccando sul link!

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Ciambella Senza Burro Pere Noci - Dolci Senza Burro

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6 Responses to Ciambella Integrale Senza Burro Pere, Noci e Cioccolato

  1. ray ban cockpit 28/09/2013 at 12:13 #

    I enjoy studying your publish. It is both helpful and exciting to me. I will arrive back again to see your new posts.

  2. MIRIAM 01/10/2013 at 20:24 #

    OGGI HO FATTO QUESTA CIAMBELLA. è VERAMENTE MOLTO BUONA!!! COMPLIMENTI x le ricette!! Brava

    • federica constantini 01/10/2013 at 20:43 #

      Ciao Miriam! Ti ringrazio e sono felice che la ciambella ti sia piaciuta! grazie ancora e spero che mi continuerai a seguire! Federica

  3. r4 dsi xl 10/10/2013 at 21:03 #

    This is a really good read for me, thank you!

  4. Annalisa 23/01/2015 at 16:53 #

    Buonissima! Soffice e gustosa.

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