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  • 500 gr. Farina 00
  • 1 Bustina di Lievito
  • 3 Cucchiai di Zucchero di Canna
  • 150 ml. Olio Extravergine di Oliva
  • 150 ml. Malvasia

Taralli Dolci Senza Burro alla Malvasia

Tutti conosciamo i taralli, il delizioso prodotto da forno pugliese! Ma esistono anche i taralli dolci, e troviamo diverse ricette tipiche della Puglia, Campania, Basilicata e Sicilia!

Ecco la mia ricetta per preparare dei golosi Taralli Dolci Senza Burro alla Malvasia!

Io adoro la Malvasia, mi ricorda la mia amata Sicilia!

Per realizzare questi Taralli Dolci ho utilizzato la Malvasia delle Lipari Tea dell’azienda Gaglio.

L’azienda Gaglio è stata fondata nel 1910 e i suoi 300 ettari di terreno si trovano nelle magnifiche colline di Tindari. Da sempre l’azienda è molto attenta al territorio e alla sua biodiversità e alle favorevoli condizioni climatiche. Proprio per questo è capace di esprimere attraverso la sua produzione enologica la vera essenza siciliana e la sua ricchezza.

La Malvasia delle Lipari Tea viene prodotta con uve malvasia al 95% e con Corinto uva nera per 5%, entrambe coltivate sulle splendide colline di Malfa, nell’isola di Salina.

malvasia gaglio - dolci senza burro

Il gusto dolce aromatico vellutato e morbido di questa Malvasia dona ai taralli dolci un gusto unico e inimitabile!

Un dolce senza burro facile e veloce da realizzare perfetto da gustare a fine pasto, accompagnato appunto da un bicchierino di Malvasia, che esalterà ancora di più il gusto del tarallo!

I Taralli Dolci alla Malvasia oltre ad essere dei dolci senza burro e senza uova non contengono latticini!

Un vero piacere che possono gustare tutti senza problemi!

Pronti a realizzare insieme questi sfiziosi Taralli Dolci Senza Burro alla Malvasia? Mani in pasta e seguite la mia ricetta!

Taralli Dolci Senza Burro alla Malvasia

dolci senza uovaricette senza lattosio

 PREPARAZIONE:

  1. In una ciotola versate la farina, il lievito, lo zucchero.
  2. Unite gli ingredienti liquido, quindi l’olio e la malvasia.
  3. Impastate fino a formare un panetto compatto, morbido e non appiccicoso.
  4. Avvolgete l’impasto nella pellicola e lasciate riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
  5. Prendete l’impasto e formate dei cordoncini che andrete a chiudere alle estremità andando a formare la classica forma del tarallo.
  6. Mettete i taralli dolci senza burro alla malvasia su una placca rivestita da carta forno e infornate a 200° per circa 10 minuti.

Trovate questa ricetta e tante altre golosità nella sezione Muffin e Dolcetti di “Dolci Senza Burro” , cliccando sul link!

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taralli dolci senza burro alla malvasia - dolci senza burro

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