• 120 gr. Farina 00
  • 80 gr. Farina di Mais
  • 40 gr. Amido di Mais
  • 110 gr. Zucchero di Canna
  • 1 Bustina di Lievito
  • 3 Cucchiai di Olio Extravergine di Oliva
  • 220 gr. Yogurt Bianco
  • 1 Mela
  • 10 Prugne secche

Torta di Mele e Prugne Senza Burro

Le torte di mele sono la mia passione e vi assicuro che questa Torta di Mele e Prugne Senza Burro è una vera delizia! 

Questa torta senza burro  l’ho realizzata aggiungendo alla farina 00 la farina di mais, che grazie alla sua composizione granulosa rende i dolci molto appetitosi e gustosi.

Un dolce light, perfetto anche se siete a dieta e volete concedervi un piccolo sfizio senza troppi sensi di colpa! Inoltre se sostituite lo yogurt con lo yogurt di soia ottenete un dolce senza lattosio! 

La Torta di Mele e Prugne Senza Burro si conserva molto bene sotto una campana di vetro! Se non vi piacciono le prugne potete sostituirle con i datteri!

Si prepara davvero in pochi minuti e sarà perfetta per colazioni e merende sane e genuine. Un dolce senza burro che si presta a diventare un dessert sfizioso se accompagnata con una delicata crema inglese!

Vi sto facendo venire l’acquolina in bocca? Mani in pasta e prepariamo insieme la Torta di Mele e Prugne Senza Burro! 

Torta di Mele e Prugne Senza Burro

Tutte le ricette senza lattosio di dolci senza burro

 

 

PREPARAZIONE:

  1. Amalgamate lo zucchero con lo yogurt.
  2. Aggiungete le farine, l’amido di mais, l’olio e il lievito.
  3. Tagliate a piccoli cubetti la mela e le prugne secche.
  4. Aggiungete la frutta all’impasto e versatelo in una tortiera rivestita con carta forno.
  5. Cospargete la superficie con dello zucchero di canna.
  6. Cuocete la vostra torta in forno preriscaldato a 170° per circa 30 minuti.

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3 Responses to Torta di Mele e Prugne Senza Burro

  1. gabriella anita 06/09/2015 at 14:15 #

    Ciao ho trovato la ricetta di torta di mele e prugne, senza zucchero.
    Ma questa torta viene fatta senza uova?

Trackbacks/Pingbacks

  1. Dolci Senza Burro Biscotti con Farina di Mais Senza Burro - Dolci Senza Burro - 09/11/2013

    […] Un’altra mia ricetta dove ho utilizzato la farina di mais e che vi consiglio di provare è la Torta Mele e Prugne Senza Burro! […]

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