• 200 gr. Farina di Mandorle
  • 180 gr. Zucchero di Canna
  • 1 Bustina di Lievito
  • 300 ml. Latte o Latte di Soya
  • 150 gr. Crema di Marroni
  • 50 gr. Cioccolato Fondente

Torta Senza Burro alla Crema di Castagne

Oggi vi stupisco con una ricetta leggera e golosa! La Torta Senza Burro alla Crema di Castagne!

Le castagne sono una buona fonte di fibre, di potassio e di vitamine soprattutto del gruppo B. Sono molto utili per chi pratica sport ed è soggetto a stress fisico e psichico.

Ricche di fibre facilitano il transito intestinale e riequilibrano la flora batterica intestinale. Inoltre le castagne sono un valido aiuto per la riduzione del colesterolo. Non consigliate invece nel caso di diabete.

La crema di castagne ha un gusto molto dolce ma nello stesso tempo delicato.

Per realizzare questo dolce senza burro ho utilizzato la farina di mandorla.

La particolarità della Torta Senza Burro alla Crema di Castagne è la totale assenza di burro, uova e olio.

Una torta senza burro perfetta anche per i nostri amici vegani e intolleranti al lattosio se si sostituisce il latte con latte di soya.

Il risultato sarà un dolce gustoso e molto leggero. Perfetto anche per chi è a dieta ma vuole concedersi un piccolo piacere!

Una torta senza burro e senza uova che vi sorprenderà dalla sua bontà e la sua facilità e velocità nel realizzarla!

Tutti in cucina e prepariamo insieme la Torta Senza Burro alla Crema di Castagne!

Torta Senza Burro alla Crema di Castagne

dolci senza uovaricette senza lattosio

PREPARAZIONE

  1. In una ciotola mescolate la farina, lo zucchero, il lievito.
  2. Scaldate il latte e aggiungetelo a filo continuando a mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo e liscio.
  3. Versate l’impasto in una tortiera foderata da carta forno.
  4. Infornate la vostra torta senza burro e uova a 180° per circa 34/40 minuti.
  5. Quando la torta si sarà raffreddata spalmate la crema di castagne sull’intera superficie.
  6. Per rendere ancora più golosa la torta senza burro con crema di castagne guarnite il dolce con del cioccolato fondente grattugiato.

Trovate questa ricetta e tante altre golosità nella sezione Torte Senza Burro di “Dolci Senza Burro”, cliccando sul link!

Continua a seguirmi anche sulla mia pagina Facebook e sulla mia pagina Twitter per rimanere sempre aggiornato sulle nuove ricette di Dolci Senza Burro!

Torta Senza Burro con Crema alle Castagne - Dolci Senza Burro

 

, , , , , , , , ,

6 Responses to Torta Senza Burro alla Crema di Castagne

  1. angela 11/01/2014 at 17:09 #

    Arrivata qui per caso, comincio a seguirti con grande piacere! condivido molto del tuo modo di impostare le ricette! complimenti

    • federica constantini 12/01/2014 at 15:55 #

      Ciao Angela! Grazie mille per il bel complimento! Spero che ora che mi hai trovato continuerai a seguirmi! a presto Federica ;)

  2. giovanni 28/04/2014 at 10:19 #

    io ho fatto la torta senza burro alla crema di castagne però dopo 25 minuti era ancora liquida. Come mai?

    • federica constantini 29/04/2014 at 20:48 #

      Ciao Giovanni! A volte il tempo di cottura varia da forno a forno quindi è sempre consigliato fare la prova stecchino e nel caso non fosse cotta rimetterla in forno alcuni minuti! Fammi sapere se riprovi! Federica

  3. Daniela 14/12/2014 at 23:21 #

    Ciao volevo dirti che ho fatto la torta senza burro alla crema di castagne ho seguito esattamente la ricetta ma con 300 ml di latte l’impasto era liquido e dopo 25 minuti era rimasto così liquido e non si sarebbe comunque sttetto anche tenendola ancora in forno mi chiedevo se per caso fosse sbagliata la ricetta grazie

    • Federica Constantini 15/12/2014 at 17:13 #

      Daniele dipende molto dal forno! Riprova tenendola 40 minuti! Nel mio in 25 si era cotta perfettamente!

Lascia un Commento

Pin It on Pinterest

Condividi

Consiglia e condividi questa pagina con tutti i tuoi amici

Seguimi sui Social Network

Non perdere nessuna delle mie ricette, seguimi sui miei canali social.
Puoi anche usare il nuovo hastag #dolcisenzaburro per taggare le foto e le ricette fatte da te!