Prep 4 – Colomba al pistacchio senza burro 37103

Impastate fino a quando l’impasto sarà ben incordato. A quel punto lavorate aiutandovi con un pò di farina l’impasto con le mani e mettete a lievitare coperto con pellicola nel forno spento con luce accesa fino a quando triplicherà di volume.