Torta alle Prugne Senza Burro e Uova

La Torta alle Prugne Senza Burro e Uova è un dolce facile e veloce da prepare adatto proprio a tutti!

Si tratta di una torta soffice dal sapore rustico perchè realizzata con la farina integrale che contrasta la dolcezza delle prugne. 

E' perfetta per grandi e piccini e inoltre adatta a intolleranti al lattosio, alle uova e ai vegani. 

Vi consiglio di conservare il dolce in frigorifero se fa molto caldo, altrimenti sotto una campana di vetro. Si mantiene perfetta per almeno 4 giorni! 

Se volete rendere la Torta alle Prugne ancora più leggera potete utilizzare un dolcificante naturale al posto dello zucchero. Mentre se volete una nota croccante vi suggerisco di aggiungere delle mandorle oppure delle noci che ci stanno molto bene!

Pronti? Mani in pasta e prepariamo la Torta alle Prugne Senza Burro e Uova!

Torta alle Prugne Senza Burro e Uova

AuthorFederica Constantini
DifficultyBeginner

 

Yields1 Serving
Prep Time10 minsCook Time40 minsTotal Time50 mins

 220 g Farina Integrale
 120 g Zucchero di Canna
 50 g Olio Evo
 250 g Acqua
 1 Bustina di Lievito
 4 Prugne

1

In una ciotola mettete l'acqua e l'olio.

2

Aggiungete lo zucchero e fatelo sciogliere.

3

Unite la farine e il lievito ed amalgamate bene il tutto fino a creare un impasto liscio e senza grumi.

4

Versate l'impasto in una tortiera da 22 cm. Tagliate a pezzetti le prugne e aggiungetele sulla superficie della torta.

5

Infornate in forno statico a 180 gradi per 40 minuti.

Category

Ingredients

 220 g Farina Integrale
 120 g Zucchero di Canna
 50 g Olio Evo
 250 g Acqua
 1 Bustina di Lievito
 4 Prugne

Directions

1

In una ciotola mettete l'acqua e l'olio.

2

Aggiungete lo zucchero e fatelo sciogliere.

3

Unite la farine e il lievito ed amalgamate bene il tutto fino a creare un impasto liscio e senza grumi.

4

Versate l'impasto in una tortiera da 22 cm. Tagliate a pezzetti le prugne e aggiungetele sulla superficie della torta.

5

Infornate in forno statico a 180 gradi per 40 minuti.

Torta alle Prugne Senza Burro e Uova
(Visited 3.330 times, 1 visits today)

Leave A Comment

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *