Crema alla cannella
03/12/2021

- bassa
- 5 min
- 10 min
- 8
Introduzione
Una preparazione super semplice con pizzico di cannella che rende tutto più natalizio!
Ingredienti
- 500 g Latte anche vegetale
- 2 Tuorli
- 80 g Zucchero di canna
- 50 g Amido di Mais
- Cannella q.b.
Preparazione
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Mettete a scaldare il latte in un pentolino.
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Lavorate i tuorli in una ciotola con lo zucchero, la cannella e l’amido di mais.
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Quando il latte starà per bollire versate la crema di uova e mescolate con una frusta fino a quando si sarà addensata.
Consigli
Prepara più di una crema per accompagnare i tuoi dolci natalizi, farai un figurone!