Torta al Cioccolato e Acqua Senza Burro e Uova
Torta
45 min
- bassa
- 5 min
- 40 min
- 8 persone
Introduzione
Torta al cioccolato e acqua senza burro, uova e latte! I dolci light e gustosi esistono, e questa ricetta ne è la prova. Facile e veloce da realizzare sarà perfetta per colazioni e merende leggere e golose che faranno impazzire grandi e piccini. Questa torta è una delle mie ricette dolci preferite perché adatta a intolleranti, ai vegani e a chi ha un occhio sempre alla linea, senza però rinunciare al gusto! Pochi e semplici ingredienti per una ricetta facile e veloce da preparare in soli 5 minuti.
La torta al cioccolato e acqua vi si scioglierà in bocca e gli amanti del cioccolato potranno farne una bella scorpacciata senza troppi sensi di colpa! Rimarrete stupiti da quanto sia soffice gustosa e facilmente digeribile! Vi suggerisco di utilizzare del cioccolato di ottima qualità e dal sapore forte e deciso. Io ad esempio ho utilizzato un cioccolato fondente al 75%. Leggi i miei consigli per dare un tocco speziato alla torta o prendi spunto per dare sfogo alla tua fantasia in cucina. Scopri il mio ebook dedicato alle torte per tuti i gusti con all’interno 15 ricette facili e veloci per preparare delle golose torte senza burro stando in forma con gusto.
Ingredienti
- 330 g Acqua
- 250 g Farina tipo 1
- 150 g Eritritolo Zucchero di Canna
- 1 Bustina di Lievito
- 70 g Olio evo
- 100 g. Cioccolato Fondente
- Gocce di Cioccolato q.b.
Preparazione
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In una ciotola mettete acqua olio e eritritolo oppure zucchero e mescolate bene.
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Aggiungete la farina e il lievito e mescolate con una frusta fino ad ottenere un impasto liscio e senza grumi.
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Aggiungete il cioccolato fondente fuso e mescolate bene. Unite poi le gocce di cioccolato e amalgamatele bene all’impasto.
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Versate in uno stampo da 22 cm e infornate a 180 gradi in modalità statica per 40 minuti!
Conservazione
La torta al cioccolato e acqua si conserva diversi giorni sotto una campana di vetro oppure avvolta nella pellicola.
Consigli
Puoi aromatizzare l’impasto della torta al cioccolato e acqua con la buccia di arancia, oppure dare un tocco speziato con cannella, zenzero o curcuma!
