Tortino Cuore Freddo Senza Burro
24/09/2022
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- 10 min
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- 4
Introduzione
Il Tortino Cuore Freddo Senza Burro è la versione estiva del famoso tortino al cuore caldo. Uno scrigno di biscotti racchiude un goloso cuore cremoso alla ricotta! Facile e veloce perfetto in qualsiasi momento della giornata!
Ingredienti
Per 4 Tortini:
- 200 g Biscotti senza burro
- 60 g Olio di cocco
- 400 g Ricotta
- 2 Cucchiai di miele
Preparazione
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Iniziate a lavorare i biscotti sbriciolati con l’olio di cocco.
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Versate i biscotti negli stampini per muffin, precedentemente foderati con la pellicola, e formate i bordi del tortino.
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Lavorate la ricotta con il miele e aggiungetela all’interno del tortino.
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Aggiungete la restante parte di biscotti per fare la base del tortino. Lasciate riposare in frigorifero per almeno 6 ore!
Conservazione
Potete conservare il Tortino Cuore Freddo Senza Burro in frigorifero per un massimo di 4 giorni.
Consigli
Se volete al posto della ricotta potete utilizzare yogurt greco oppure formaggio spalmabile.
