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Chocolate Crinkle Cookies Senza Burro, i biscotti golosi di dolci senza burro

Chocolate Crinkle Cookies Senza Burro

Oggi vi lascio la ricetta dei Chocolate Crinkle Cookies Senza Burro, dei golosi biscotti al cioccolato di origine americana!

Chocolate Crinkle Cookies sono facili e veloci da preparare e faranno impazzire grandi e  piccini! Li ho visti sul blog della mia amica Anna, e ho realizzato la mia versione senza burro!

Croccanti fuori e morbidi dentro si sciolgono letteralmente in bocca! Il segreto per formare le crepe caratteristiche di questi biscotti è passarli nello zucchero a velo prima di infornarli!

Potete conservare i biscotti in una scatola di latta per diverse settimane. Se volete ottenere un risultato davvero perfetto dovreste preparare il composto la sera prima e cucinarli la mattina.

Se siete intolleranti al lattosio vi basterà sostituire la quantità di latte con il latte vegetale. 

Assomigliano molto come sapore e come consistenza ai brownies. 

Pronti? Mani in pasta e prepariamo i Chocolate Crinkle Cookies Senza Burro!

Trovate questa ricetta e tante altre golosità nella sezione “Dolci di Natale di “Dolci Senza Burro”, cliccando sul link!

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Chocolate Crinkle Cookies Senza Burro

Tutte le ricette senza lattosio di dolci senza burro

 

 

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Instructions

  • 1. In una ciotola montate l'olio, l'uovo e lo zucchero.
  • 2. Unite il cioccolato fuso e mescolate bene.
  • 3. Setacciate la farina, il cacao e il lievito. Unite gli ingredienti secchi poco alla volta al composto alterando con il latte.
  • 4. Mescolate bene e formate una palla compatta. L'impasto rimarrà morbido non preoccupatevi.
  • 5. Mette l'impasto a riposare in frigorifero per circa 2 ore.
  • 6. Riprendete l'impasto e formate delle palline.
  • 7. Ripassate le palline prima nello zucchero semolato e poi in quello a velo.
  • 8. Infornate a 180° per circa 10 minuti.
  • 9. Sfornate, lasciate raffreddare e servite i vostri Chocolate Crinkle Cookies!

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Chi è Federica Constantini

Federica Constantini

Allenatrice di professione, food blogger per passione.


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