• Muffin Senza Burro con cuore al cioccolato, golosi e leggeri di dolci senza burro

Muffin Senza Burro con cuore al Cioccolato

Questi Muffin senza burro sono sorprendenti!

I motivi?  Sono Senza Burro, quindi sono leggerissimi,ma la loro particolarità si nasconde all’interno dove al primo morso scopriremo il cuore di cioccolato fondente!

In questa ricetta io ho usato la farina integrale per dare un gusto più rustico, ma potete usare anche la farina 00.

Via assicuro che questi Muffin Senza burro sono una favola, perfetti da assaporare in ogni momento della giornata!

State molto attenti una volta sfornati i vostri dolci… finiranno subito!

Fatevi avvolgere dalla leggerezza e dalla golosità dei Muffin Senza Burro con cuore al cioccolato!

Con queste dosi otterrete 18 Muffin! Se volete preparate il dolce per intolleranti ai latticini sostituite il latte e lo yogurt con prodotti a base di soia o senza lattosio!

Trovate questa ricetta e tante altre golosità nella sezione Muffin e Dolcetti di “Dolci Senza Burro” , cliccando sul link!

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Muffin Senza Burro con cuore al Cioccolato

Tutte le ricette senza lattosio di dolci senza burro

 

 

muffin senza burro con cuore al cioccolato, il muffin goloso di dolci senza burro

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Muffin Senza Burro con cuore al cioccolato, golosi e leggeri di dolci senza burro

Instructions

  • 1. In una ciotola mescolate gli ingredienti secchi, quindi la farina, lo zucchero, il sale e il lievito.
  • 2. In un'altra ciotola mescolate le uova, il latte, l'olio e lo yogurt.
  • 3. Aggiungete il composto liquido agli ingredienti secchi e amalgamate bene il tutto.
  • 4. Mettete i pirottini di carta nello stampo per muffin.
  • 5. Aggiungete una cucchiaiata di impasto in ogni pirottino.
  • 6. Adagiate uno o due quadratini di cioccolato.
  • 7. Ricoprite il cioccolato con dell'altro impasto.
  • 8. Ricordatevi che l'impasto in ogni pirottino dovrà arrivare ad 1 cm dal bordo!
  • 9. Cuocete i vostri Muffin Senza Burro in forno a 180° per 25 minuti.

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Chi è Federica Constantini

Federica Constantini

Allenatrice di professione, food blogger per passione.

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