federica-constantini-26102014
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Federica Constantini
Allenatrice di professione food blogger per passione. Amo il caldo ma lavoro al freddo! Mamma di Messina, papà di Cortina.Milano la città dove sono nata e tornata. Opposti e contrasti che nella mia vita trovano sempre un punto di incontro. Giornate con i pattini ai piedi, serate con le mani nella farina. Giornate che dovrebbero durare 48 ore ma le faccio stare in 24.Corsa continua fra macchine, treni e metropolitane. Pc ormai sempre con me vicino ad un rossetto e ad un mascara. Unghie e mani rigorosamente curate che amano sporcarsi di ingredienti sempre nuovi. Dita che appena possono digitano e condividono nuovi racconti, nuove ricette, nuove esperienze. Ogni riccio un capriccio, determinata, allegra e sempre positiva. In continua ricerca di novità cambiamenti e scoperte, sagittario di segno e di fatto! Sportiva, attenta alla sana alimentazione, amante della buona cucina! Iperattiva, sempre in movimento, relax tra forno e fornelli con un buon bicchiere di vino fra le mani! Dior Pour Poison il mio profumo ma quello più inebriante è quello della mia cucina! Fantasia amore e passione sono i miei ingredienti segreti, prima nello sport ora nella cucina sempre nella vita!
Ricette appena sfornate ❤
  • Resa : 8
  • Porzioni : 8
  • Tempo di cottura : 50 Min
Schiacciata con l'Uva, un dolce goloso e particolare di dolci senza burro
  • Resa : 8
  • Porzioni : 8
  • Tempo di cottura : 50 Min
Torta Fredda alla Ricotta Senza Burro, un dolce dal gusto delicato fresco e avvolgente di dolci senza burro
  • Resa : 8
  • Porzioni : 8
  • Tempo di cottura : 50 Min
La Chiffon Cake all'Arancia, la fluffuosa che più soffice non c'è!
  • Resa : 8
  • Porzioni : 8
  • Tempo di cottura : 40 Min
La Torta con Farina di Riso e Frutti di Bosco è un piccolo e leggero peccato di gola!
  • Resa : 8
  • Porzioni : 8
  • Tempo di cottura : 40 Min
La Torta con ganache al cioccolato senza burro, un dolce da pasticceria di dolci senza burro!
  • Resa : 8
  • Porzioni : 8
  • Tempo di cottura : 45 Min
Pie di Mirtilli Senza Burro, la crostata di mirtilli americana (blueberry pie) super golosa di dolci senza burro

★ Notti sul Ghiaccio

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