Torta in tazza al Microonde, Mug Cake Senza Burro al Caffè
18/03/2021
- molto-bassa
- 2 min
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Introduzione
La Torta in Tazza al Microonde, Mug Cake Senza Burro al Caffè è un dolce facilissimo e velocissimo da fare. Vi basterà prendere una tazza e una forchetta, mescolare tutti gli ingredienti, cuocere 2 minuti al microonde ed il dolce è servito! La torta in tazza è perfetta in qualsiasi momento quando la voglia di dolce vi assale, e risulterà leggera e facilmente digeribile quindi la potrete gustare senza sensi di colpa! Inoltre è adatta anche agli intolleranti al lattosio!
Ingredienti
Ingredienti per 1 tazza:
- 1 Uovo
- 1 Cucchiaio di Eritritolo oppure Miele
- 2 Cucchiai di olio evo
- 5 Cucchiai di latte vegetale
- 5 Cucchiai di farina di riso
- 1/2 Cucchiaino di bicarbonato
- 1 Tazzina di caffè
Preparazione
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Nella tazza mettete l’uovo, il miele, il latte e l’olio. Sbattete con una forchetta.
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Aggiungete la farina, il caffè e il bicarbonato e mescolate ancora con la forchetta.
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Cuocete per 2 minuti e 30 secondi al microonde al massimo della potenza (800 watt).
Conservazione
Vi consiglio di mangiare la Torta in tazza al Microonde immediatamente. Se volete potete preparare l’impasto nella tazza e lasciare in frigorifero fino al momento della cottura!
Consigli
Potete realizzarla anche con altra farina, e se volete aggiungere delle gocce di cioccolato!
Al posto del bicarbonato potete utilizzare un cucchiaino di lievito per dolci.
